Adieu le Nord du Pérou,
retour au niveau de la mer à Lima, en bus de nuit.
Journée libre, j'ai décidé de la passer "libre et seule",
le matin visite de la huaca Huallamarca,
cette pyramide qui correspond aux temps antérieurs aux incas se trouve en plein centre du quartier de San Isidro à Lima,
le site étant fermé, je n'ai pas voulu rater le Musée de l'Or, qui est le plus important musée de l'or d'Amérique.
Belle collection d'objets rituels et de bijoux d'or, pré-incas et incas. Nombreuses pièces de l'époque Mochica et Chimu : vases, diadèmes, pectoraux, masques colliers...
Je suis surtout restée bouche bée et je n'en croyais pas mes yeux devant des "plats"
Pour moi, ils représentaient les mêmes dessins que ceux de la Pangée ci- dessous:
la mer étant en or, les terres en turquoise
les photos étant interdites, je ne retrouve nulle part trace de ces objets, il faudra que je retourne là bas pour les revoir et les étudier plus longuement.
Gold Tumi Gold Mask
La culture Lambayeque
Gold Vessel Culture Chimú - Gold Mask Culture Mochica
Pour me remettre de mes émotions, je suis montée au restaurant de l'hôtel Marriot, qu'un charmant maître d'hôtel m'a fait visiter, il m'a fait appeler un garçon qui parlait le français qui m'a servi de guide dans l'hôtel et m'a prise gentillement en photo,
avec le sourire on arrive à tout!
Par ce temps magnifique, j'ai préféré manger à la terrasse et j'ai dégusté et adoré le céviche le plus connu des plats péruviens:
du requin cru mariné dans du citron vert,du poulpe,des crevettes,du piment andin le "rocoto" et des rondelles d'oignons doux, servi avec des "cancha" grains de maïs grillés,des maïs verts,des patates douces et des panochas, de délicieux coquilllages.
La bouche en feu, je n'ai pas résisté au délicieux
pisco sour, l’apéritif national :
(trois mesures de pisco (marc de raisin), quatre de sirop, un demi citron vert, trois ou quatre gouttes d’angostura, un blanc d’œuf et de la glace pilée, le tout passé au shaker puis on ajoute une petite pincée de cannelle sur la mousse dans le verre avant de servir).
Le pisco sour est un must, en le savourant j'ai attendu la venue de la nuit et admiré la grande croix qui illumine la baie de Lima.